Description du poste : En tant que vendeur(se), vous êtes un véritable ambassadeur de la boulangerie et garant de la satisfaction client. Missions : - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) - Encaisser les commandes - Mettre en place et réapprovisionner la vitrine - Participer à l'entretien de l'espace de vente - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Rythme : - 1 samedi sur 2 travaillé - 1 dimanche sur 2 travaillé Lieu : Rennes (35) Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du commerce - Vous aimez le contact client et le travail en équipe -  Pas d'obligation lié à l'expérience Ce que nous te proposons : - Durée de l'alternance : 24 mois (dès septembre 2026). - Rythme : 2 jours de formation, 3 jours en entreprise. - Localisation de l'école : 227 rue de Chateaugiron, 35000 Rennes - De 27% à 100% du SMIC selon la grille de rémunération du contrat d'apprentissage. - Formation préparée : BTS Management Commercial Opérationnel