Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur des produits, ajustez les présentations et organisez la journée. Vous êtes au cœur du rayon fruits et légumes, garant de son attractivité et de sa rentabilité. Votre objectif est clair : offrir aux clients un rayon toujours impeccable, bien approvisionné, et animé par une équipe impliquée. Vos principales missions : - Gérer l'approvisionnement et le réassort quotidien du rayon - Contrôler la qualité, la rotation et la mise en avant des produits - Encadrer et former l'équipe sur les bonnes pratiques de vente - Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les marges - Suivre les indicateurs de performance et ajuster les actions commerciales Vous travaillez en lien étroit avec la direction du magasin et les autres chefs de rayon pour assurer la cohérence commerciale de l'ensemble. Vous avez le sens du commerce et de l'organisation. Vous savez adapter votre rythme aux heures de pointe et aux impératifs de fraîcheur. - Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire - Connaissance approfondie des produits fruits et légumes - Réflexes de gestionnaire : marge, casse, rotation - Esprit d'équipe et sens du collectif - Goût pour le contact client et la transmission de savoir-faire SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE