Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine : * Assurer la mise en place et la gestion de votre poste (chaud, froid, garnitures ou pâtisserie) * Participer activement à lenvoi pendant les services * Encadrer ponctuellement des commis et aides de cuisine * Travailler dans le respect des normes HACCP et des standards du Groupe * Maintenir votre environnement de travail propre et organisé Conditions * Contrat extra * Taux horaire brut : entre 14,00 et 16,00 , selon profil et expérience * Majoration week-end et jours fériés: +15% * Restauration sur place incluse * Horaires variables selon les besoins du service (coupure ou continu, semaine et week-end)