Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un chef de partie. L'établissement se situe en proche périphérie Rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais. Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission : - production culinaires - autonomie à son poste - force de propositions culinaires - gestion de la matière à son poste Le Piano blanc est fermé le samedi midi, dimanche, jours fériés, noel et nouvel an. Nous proposons 2,5j de congés semaine ainsi qu'une autonomie de gestion du temps à son poste la cuisine est de produits frais et élaborée, une solide expérience est demandée à ce poste. Rdv sur notre page Instagram pour visualiser nos réalisations Si vous vous sentez à la hauteur, ce poste est peut être pour vous. A vos crayons. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.