Description du poste : Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Responsable des Evènements Extérieurs vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients : Vous serez responsable de l'organisation et du bon déroulement de toutes les manifestations organisées en dehors de l'hôtel, tant du point de vue opérationnel, commercial que logistique. De plus, vous : Assistez le département commercial évènementiel sur la vente et suivi des évènements extérieurs Assistez les différents services dans l'organisation des événements aussi bien internes qu'externes Vous vous rendez sur site pour des visites de repérages si nécessaire et pouvez être amené à vous déplacer en France ou à l'international. Vous rédigez à la suite des visites un compte rendu détaillé et le communiquez aux équipes concernées. Vous participez aux rendez-vous client, fournisseur et autre prestataire. Vous êtes en charge de collecter l'ensemble des informations nécessaires afin de réaliser un devis pour le client. Vous supervisez les process de mise en place, d'accueil, de prise de commande, de service, de facturation, d'encaissement et leur exacte application par les équipes Vous assurez la gestion des stocks ainsi que des retours de stock. Vous recrutez et intégrez les nouveaux collaborateurs dans le respect des process RH mis en place dans l'entreprise. Vous vous assurez du développement des collaborateurs et coordonnez avec le service DRH tout projet de mobilité et/ou de formation Vous formez les équipes aux standards de qualité permettant de délivrer la meilleure expérience clients et les meilleurs indices de performance qualité. Vous veillez avec un soin particulier à l'accueil, la gestion et le suivi des clients - la gestion des plaintes et le suivi des actions - le traitement de la correspondance avec les clients Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Responsable des Evènements Extérieurs , vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Responsable des Evènements Extérieurs mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.