Description du poste : Rattaché(e) directement au Directeur, vous occupez un rôle clé au sein de la société et intervenez sur l'ensemble de l'activité commerciale Acheter et vendre du poisson frais et surgelé (France et export) * Gérer le négoce ainsi qu'une partie de la production transformée (sur site et à l'étranger) * Piloter et développer un portefeuille clients et fournisseurs existant * Mener une prospection active de nouveaux clients et fournisseurs en Europe * Superviser la partie transformation et l'atelier de Boulogne (filetage) * Assurer le suivi du contrôle qualité , enjeu de plus en plus stratégique * Effectuer des déplacements réguliers à l'international (Europe) Description du profil : Commercial(e) dans l'âme avec une vision globale du business, issu(e) du secteur des produits de la mer , avec une connaissance approfondie du poisson. Vous êtes capable de gérer à la fois les achats et les ventes Langues Anglais indispensable * Italien apprécié Mobile et disponible pour des déplacements réguliers à l'échelle européenne Autonome, impliqué(e), fiable et doté(e) d'un excellent relationnel Rémunération & avantages 40 à 45k fixe avec révision de salaire après 3 mois * intéressement avec abondement * prime macron * véhicule de location pour les déplacements professionnels Intérêt pour un projet à long terme, avec une perspective possible de prise de participation au capital