À propos du poste Nous recherchons un second ou une seconde de laboratoire pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes de production , d'assurer la qualité et de contribuer à la gestion des projets en cours. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de laboratoire pour garantir le bon fonctionnement des procédures et l'atteinte des objectifs. Responsabilités * Superviser et former le personnel du laboratoire, en veillant à l'application des bonnes pratiques et des procédures de laboratoire. * Participer à la gestion des projets de recette , en assurant le respect des délais et des protocoles * Gérer les systèmes d'information de laboratoire pour assurer une documentation précise et efficace des données collectées. * Collaborer avec les équipes internes pour optimiser les techniques de laboratoire et améliorer les processus existants. * Participer à la collecte de données et à l'analyse des résultats afin d'appuyer les décisions scientifiques. Profil recherché Vous êtes la personne idéale si vous possédez : * Une expérience significative dans un environnement de laboratoire, avec une connaissance approfondie des procédures et techniques de pâtisserie. * Une expérience en supervision ou gestion d'équipe, avec un bon sens du leadership. * Des compétences en gestion de projet, vous permettant de coordonner efficacement plusieurs tâches simultanément. * . Si vous êtes passionné(e) par le domaine scientifique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages : * RTT Lieu du poste : En présentiel