Mission :Vous réalisez, accompagné du Chargé QHSE, la mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Sanitaire) et veillez à sa bonne compréhension et application par tous les services du site. Vous êtes également amené à réaliser des audits d'hygiène de manière quotidienne. En qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène et sécurité auprès de nos collaborateurs. Enfin, vous mettez à profit vos connaissances en accompagnant les sites dans la démarche SSE/QHSE du groupe. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Vous êtes en cours de formation de niveau bac +2/3 dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'agroalimentaire et avez idéalement une première expérience dans ce domaine. Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités. Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe. La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.