Description : Poste à temps partiel (50%) à pouvoir au sein du restaurant du personnel de l'établissement. Le restaurant (self) produit en moyenne 250 repas/jours le midi. Les repas (entrées, plats chauds et desserts) sont préparés quotidiennement sur place par l'équipe du self à laquelle vous serez intégré. MISSIONS * Nettoyage du vestiaire hommes/femmes (2x par semaine) * Nettoyage des locaux * Nettoyage des chariots plateaux repas * Réceptionner et vérifier la vaisselle propre * Aide au débarrassage des plateaux * Réassort de la vaisselle pendant le service  * Nettoyage des tables de la terrasse durant la saison estivale * Nettoyage des sols selon un protocole * Monter les chaises * Signer enregistrement   Profil recherché : SPÉCIFICITÉS ET DIFFICULTÉS DU POSTE  -Capacité d'organisation de son travail -Respect des règles d'hygiène et des consignes notamment de traçabilité -Horaire de travail de 11h30 - 15h30 du lundi au vendredi  -Travail debout, manutention de charges -Connaissance et mise en application des règles de sécurité au travail par la bonne maitrise des outils de travail et la prise en conscience des risques liés à l'utilisation des produits d'entretiens -Connaissance des règles d'hygiène HACCP.