À propos du poste Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) (chef laboratoire) par la qualité des produits et le service client. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous serez responsable de la préparation et de la vente de viandes, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire,. (rayon trad et libre service) Responsabilités * Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité * Assurer le conditionnement des produits pour la vente * Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme * Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Maintenir l'espace de travail propre et organisé * Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits=commandes * assurer la gestion de la TRACABILITE * assurer la DYNAMIQUE COMMERCIALE Profil recherché: * Expérience préalable en tant que boucher ou bouchère souhaitée * Connaissance des techniques de préparation et de découpe des viandes * Sens du service client et capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle * Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome * etre bon GESTIONNAIRE Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 233,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 21/02/2025 Date de début prévue : 24/02/2025