Notre BAR à VIN et à COCKTAIL avec une clientèle d'habitués, cherche son responsable Barmaid ou Barman. Vous gérerez notre espace bar à Vin en créant une ambiance chaleureuse et accueillante, tout en veillant à la satisfaction des clients. Nous proposons un accueil convivial , des vins, bières, softs et cocktails de qualité ainsi que des planches apéritives. Nous cherchons une personne autonome, sérieuse, motivée, ponctuelle et joviale. · Vos missions principales : o Accueil et service : Accueillir les clients avec sourire et bonne humeur, préparer et servir des boissons (bières, vins, Cocktails) ainsi que des planches apéritives. o Gestion des commandes : Prendre les commandes au comptoir et s'assurer de leur préparation rapide et efficace. o Gestion du bar : Maintenir le bar propre et ordonné, vérifier les stocks, passer les commandes de réapprovisionnement si nécessaire. o Encaissements : Gérer les transactions et veiller à la bonne tenue de la caisse. o Promotion des ventes : Mettre en avant les offres spéciales (happy hour, produits du moment) et participer à l'animation du bar pour renforcer l'ambiance conviviale. · Profil recherché : · Techniques : o Connaissances en œnologie (types de vins, méthodes de vinification, etc.). o Maîtrise des techniques de conservation des vins et spiritueux. o Connaissance des accords mets-vins et des tendances de consommation. o Bonne gestion des stocks et des inventaires. · Relationnelles : o Capacité à conseiller les clients avec expertise et passion. o Excellente capacité d'écoute et sens du service client. o Aptitude à travailler en équipe et à transmettre ses connaissances. · Personnelles : o Passion pour le vin et goût du partage!!! o Rigueur, organisation et sens de l'observation. o Autonomie et capacité à travailler de manière indépendante Vous aimez les challenges et le travail bien fait, l'organisation des soirées, rejoignez notre équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/03/2025