POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu dans le secteur de la distribution alimentaire, recherche un(e) Poissonnier / Poissonnière expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : - En véritable professionnel(le) du métier, vous serez garant(e) de la bonne tenue du rayon poissonnerie : - Réception et contrôle de la conformité des produits livrés. - Préparation, découpe, filetage et mise en valeur des produits de la mer. - Approvisionnement du rayon : rotation des produits, étiquetage, mise en rayon. - Gestion des stocks et participation aux inventaires. - Conseil et vente auprès de la clientèle dans le respect de la charte qualité du magasin. - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez d'horaires fixes, avec une alternance une semaine sur deux entre le matin et l'après-midi, le vendredi et le samedi uniquement. Ce poste est proposé en Contrat à Durée Indéterminée (CDI), à pourvoir rapidement. Primes, formations, évolution PROFIL : Nous recherchons un(e) professionnel(le) justifiant d'une expérience confirmée , acquise en poissonnerie artisanale ou au sein du rayon poissonnerie d'une grande surface. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de préparation des produits de la mer (découpe, filetage, présentation). N'attendez plus ! Contactez nous directement a l'agence.