Descriptif du poste: Nous recrutons notre futur(e) Responsable R&D:  En tant que Responsable R&D, vous serez le chef d'orchestre de nos projets d'innovation, rattaché(e) à notre Responsable Marketing et Développement. Vous piloterez une équipe dynamique de 2 Chargés de Projets et serez au cœur de l'action pour transformer nos idées en produits concrets et performants. Vos missions : Définir et piloter les axes d'innovation : Innover avec audace : Identifier et définir des axes d'innovation qui répondent aux besoins du marché tout en repoussant les limites de la créativité. Valider la faisabilité de nouveaux projets en les alignant avec notre outil de production, tout en explorant des solutions novatrices. Rédiger toute la documentation nécessaire (cahiers des charges, fiches techniques, recettes...). Participer aux choix techniques et technologiques pour le développement de nouveaux produits. Suivre les phases de développement : Organiser et planifier les essais techniques et les lancements de produits. Assurer le transfert industriel lors des lancements. Etre l'interface entre les différents acteurs internes (commerce, marketing, qualité, etc.). Garantir le respect des procédures et la conformité des produits développés. Réaliser une veille scientifique et réglementaire: Restez curieux et informé des évolutions scientifiques, concurrentielles et réglementaires sur votre marché pour anticiper les tendances et adapter nos projets en conséquence. Encadrer et animer votre équipe R&D : Organiser le travail avec créativité : répartissez les tâches et fixez des objectifs ambitieux, tout en encourageant la créativité et l'initiative de chacun. Animer une équipe dynamique : Coordonnez et animez votre équipe de 2 personnes, en réalisant des entretiens individuels d'appréciation et en identifiant les besoins en formation pour favoriser leur développement personnel et professionnel. Suivre les indicateurs d'innovation : Mesurez l'avancement des projets à l'aide d'indicateurs de performance, tout en encourageant une culture d'amélioration continue et d'innovation au sein de l'équipe. Profil recherché: Vous êtes diplômé(e) d'une école d'ingénieur en agroalimentaire et avez une expérience significative dans un poste similaire. Votre sensibilité produit et votre envie de participer au développement de notre gamme sont des atouts majeurs. Vous êtes méthodique, rigoureux(se) et possédez de solides compétences en gestion de projets. Votre écoute, votre capacité d'adaptation et votre exigence vous permettront d'orchestrer et de fédérer des équipes pluridisciplinaires autour de projets ambitieux. CDI - Temps complet Poste en journée, basé à Domagné (35) Des déplacements sont à prévoir sur nos sites de Rouger (50) et Elcéa (79) Prêt(e) à relever le défi ? Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise l'innovation et le travail d'équipe, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Ensemble, faisons de CERECO un acteur incontournable de l'agroalimentaire ! #AGRO