Dans le cadre de renforcer notre équipe pour la saison, LA VINOTEK recrute un «  Chef de rang » qui offrira des expériences mémorables à nos clients !   Garantir un service de qualité en assurant la mise en place, l'accueil des clients et le bon déroulement du service tout en respectant les standards de l'établissement.  Responsabilités :  * Assurer la mise en place et la bonne organisation de la salle.  * Accueillir et conseiller les clients tout au long du service.  * Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine et au bar.  * Servir les plats et boissons avec professionnalisme.  * Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.  * Collaborer avec l'équipe de salle et de cuisine pour fluidifier le service.  * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.  * Gérer la clôture du service et la remise en état de la salle.  Nous recherchons une personne avec un : Savoir-Faire :  * Maîtrise des techniques de service en salle.  * Connaissance des produits et accords mets-vins.  * Bonne gestion du temps et des priorités.  * Excellentes compétences relationnelles et sens du service.  Savoir-Être :  * Excellente présentation et sens de l'accueil.  * Dynamisme et réactivité.  * Organisation et rigueur.  * Esprit d'équipe et adaptabilité.  * Formation et Expérience :  * Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).  * Expérience souhaitée en tant que Chef de Rang ou serveur expérimenté.  * Conditions et rémunération :  * Statut : Employé Chef de Rang  * Rémunération brut mensuel : 2728€ * Qualifications: Niv III - Ech 2 * Type de contrat : CDD / 40 h semaine  * Dates : Du 01/05/2025 jusqu'au 31/08/2025  * Travail en journée (week-ends et jours fériés inclus)  Tu es un passionné de la mixologie et du vin , ce nouveau défi est fait pour toi