Surveille et régule une ou plusieurs phases de production de métaux à chaud (agglomération, fusion, coulée, affinage, ...) en vue de l'obtention de métal en fusion, de pièces semi-finies (brames, lingots, ...) ou finies (pièces moulées, ...). Intervient selon les règles de sécurité, de sûreté, les normes environnementales et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ...). Contrôle l'état des équipements et effectue des opérations d'entretien et de maintenance sur les installations. Peut piloter les installations à distance et réaliser des opérations de moulage en machine ou manuellement. Peut procéder au lancement d'une nouvelle gamme de produits (test, réglage, ...). Peut analyser des données d'exploitation et effectuer des bilans de résultats (production, consommation d'énergie, ...).