POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez le pôle VOLENA - SNV, filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, vous intégrez notre équipe Qualité sous la responsabilité d'Oussama - Responsable Qualité. Vous pilotez la mise en oeuvre des actions et procédures garantissant la conformité de nos produits aux exigences réglementaires, sanitaires et clients. A ce titre, vous aurez pour missions principales de : - Rédiger et mettre à jour les documents qualité (système qualité, cahier des charges, étiquetages des produits, données techniques de production) et vérifiez leur application; - Améliorer le système de traçabilité et contrôler son application; - Accompagner et soutenir les équipes en places (chefs d'équipe, opérateurs) sur le respect des règles de sécurité des aliments; - Suivre, mettre à jour et diffuser les indicateurs qualité; - Traiter les non conformités internes, matières premières et les réclamations clients consommateurs; - Assurer le suivi des appareils de mesures; - Participer à l'amélioration du système HACCP. PROFIL : Issu(e) d'une formation supérieure en qualité niveau Bac +5, vous justifiez d'une première expérience professionnelle indispensable dans l'agroalimentaire de minimum 1 an. Vous êtes dynamique, curieux et force de proposition ? Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ? Si vous avez répondu oui à ces questions alors ce poste est fait pour vous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.