POSTE : Directeur en Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Pour l'un de nos client, franchisé d'une grande enseigne de fast-food, nous recrutons un directeur h/f , dans le cadre d'une ouverture prévu à la fin de l'été 2026. Formation en amont à Montpelier et alentours, prise de poste idéale : juin 2026 Nous sommes à la recherche d'un profil avec une expérience confirmée en direction de restaurant drive à fort volume. En tant que Directeur en restauration rapide H/F vous serez en charge de : - Piloter votre centre de profit et le compte de résultats et coordonner vos équipes (60 personnes) dans le respect des standards et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité - Développer les compétences et performances individuelles via l'animation de vos équipes autour de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles - Contribuer au maintien de la qualité de service en activant les leviers managériaux, marketing et clients - Créer les conditions de développement commercial et de rentabilité de votre restaurant (pilotage d'événements, développement du savoir-faire des équipes, suivi des indicateurs de vente et de performance) par une anticipation active aux orientations stratégiques. Vous avez : - L'âme d'un leader - La volonté de réussir - L'envie d'une nouvelle aventure - De belles expériences derrière vous Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature ! Poste à pourvoir à Le Crès. PROFIL :