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Chef Boucher H/F 78 - CROISSY SUR SEINE
Offre n° 2266000
Chef Boucher H/F
78 - CROISSY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 août 2024
POSTE : Chef Boucher H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) hiérarchiquement à votre directeur de magasin et votre directeur adjoint, vous gérez en autonomie les missions suivantes : - Prendre en charge l'activité globale et quotidienne du rayon boucherie trad et/ou LS - Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale - Développer les ventes et la performance économique de l'ensemble de vos rayons - Suivre, analyser, et piloter votre compte d'exploitation et être force de propositions - Obtenir pour vos rayons la qualité de choix et de présentation des produits - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité - Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail - Animer une équipe à taille humaine - Suivi de vos indicateurs de performances : grâce aux outils internes, vous pilotez votre activité en suivant quotidiennement vos résultats de CA, marge, perte, casse, inventaires, panier moyen, progression - Assurer un service client de qualité auprès d'une clientèle de proximité PROFIL : Professionnel(le) de la boucherie et de la distribution alimentaire, vous bénéficiez d'une expérience similaire en tant que manager. Homme/Femme de terrain, vous savez partager votre passion du produit et fédérer votre équipe autour d'objectifs communs. Rigoureux(se) et organisé(e), vous faites appliquer les procédures à votre équipe tout en leur donnant du sens. Véritable commerçant(e), vous animez vos collaborateurs autour de la satisfaction client. Vos qualités : rigoureux, dynamique, sens du service, capacité à organiser, planifier et accompagner. Vous souhaitez rejoindre un groupe avec une éthique et de réelles valeurs familiales ? N'hésitez plus et faites-nous parvenir votre candidature, à bientôt !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 27600,00 Euros à 35000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de publicité
Entreprise
CCLD
CCLD accompagne son client Carrefour Market et recrute un(e) : Chef boucher H/F Poste basé à Croissy-sur-Seine (78)
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