Vous effectuerez la réception de la viande, la découpe, la préparation (détailler, trancher, préparer). Vous devez être capable d'assurer la vente et de renseigner le client sur la provenance de la viande, le mode de cuisson... Niveau débutant accepté CDI Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre