POSTE : Manager en Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients : des Managers en restauration rapide passionnés et talentueux. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : - D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) - D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne - De gérer les plannings de vos collaborateurs - De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes - De gérer votre food cost (coûts, ratios, pertes, marges) - D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : - De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits - Du respect des normes d'hygiène et sécurité - Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature ! Notre cabinet a d'autres opportunités à pourvoir sur tout le territoire Français, poste à responsabilité ou fonction support, venez jeter un coup d'oeil sur notre site internet ! https://www.finders-pro.fr Poste à pourvoir à Ajaccio. PROFIL :