POSTE : Manager de Salle Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe et relevez un nouveau défi ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Vos missions : Assurer et contrôler la mise en place en Salle et au Bar, ainsi que la conformité des plats à la sortie du Pass. Offrir une expérience client exceptionnelle : accueil, placement, prise de commande, service en salle ou gestion du Bar. Veiller à la fermeture et au nettoyage de la Terrasse et de la Salle. Gérer les opérations de caisse : annulations, retours, remises. En l'absence du Directeur et du Responsable de Salle, vous serez amené(e) à : - Superviser les réservations et l'organisation des services. - Coordonner l'équipe et assurer la liaison entre la Salle et la Cuisine. - Briefer le personnel et manager l'équipe avec leadership. - Contrôler les caisses et garantir la fluidité du service Ce que nous offrons : Un salaire attractif : 2 583€ brut / mois (CDI 39h). Transparence et équité : paiement de toutes les heures sup avec badgeuse (chaque minute effectuée est due). Un bon équilibre vie pro / perso : 2 jours de repos garantis par semaine. Un rythme stable : en moyenne 7 services par semaine. Un vrai CDI : avec rotation permettant d'avoir un samedi ou dimanche libre. De vraies perspectives d'évolution : nous accompagnons nos talents dans leur développement professionnel Un Comité d'Entreprise externalisé permettant de bénéficier de tarifs réduits sur les places de cinéma, les parcs d'attractions, les voyages PROFIL : Vous avez une formation en restauration (Bac +2 avec 3 ans d'expérience ou Bac Pro avec une expérience significative) Dynamique, ambitieux(se), rigoureux(se), vous aimez prendre des responsabilités et évoluer au sein d'un groupe en pleine croissance.