POSTE : Desosseur Pareur H/F DESCRIPTION : En tant que désosseur pareur, vous jouerez un rôle clé au sein du secteur de l'industrie agroalimentaire. Votre principale mission sera de préparer les produits carnés selon les standards de qualité requis. Vous devrez : - Assurer le désossage, le parage et le découpage de la viande avec précision et efficacité - Veiller à l'hygiène et à la sécurité tout au long du processus - Maitrise de la découpe au couteau - Travailler en étroite collaboration avec une équipe dynamique et professionnelle - Contribuer à la mise en oeuvre des bonnes pratiques de fabrication - Optimiser la qualité et la présentation des produits Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans une ambiance motivante tout en développant vos compétences techniques. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € / heure PROFIL : Le candidat idéal pour ce poste est attentif aux détails, avec une grande dextérité manuelle. Vous êtes capable de suivre des instructions précises et de maintenir un haut niveau de rigueur dans votre travail. Un bon esprit d'équipe est essentiel, tout comme la capacité à s'adapter à un environnement de travail exigeant. Votre motivation et votre passion pour l'industrie agroalimentaire seront des atouts considérables. Qualités recherchées : - Précision dans l'exécution des tâches. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et respect des règles d'hygiène. - Dextérité et rapidité. - Capacité d'adaptation. Horaire Matin 5H - 13H