L'agence SAMSIC EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la distribution alimentaire, un Boulanger H/F. Vos missions principales : En tant que Boulanger, vous participerez à la production et à la mise en valeur des produits de boulangerie et de viennoiserie. Vos tâches incluront : Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson Réaliser la confection des pâtes et produits (mélanger, pétrir, découper, garnir.) Diviser la pâte en pâtons, façonner (baguettes, boules, etc.) et surveiller la fermentation Défourner et décorer les produits une fois refroidis Assurer le nettoyage du laboratoire et le respect des règles d'hygiène Disposer les produits en vitrine et veiller à leur attractivité Accueillir et fidéliser la clientèle Gérer les stocks, passer les commandes et négocier avec les fournisseurs SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.