INTERACTION CARHAIX-PLOUGUER recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) BOUCHER H/F en contrat d'intérim. Au sein de cette entreprise dynamique, vous intégrerez une équipe dédiée à la préparation et à la découpe de viandes pour répondre aux besoins des clients. Le poste requiert rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Découper, préparer et conditionner les viandes selon les commandes et les normes en vigueur. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. - Assurer la mise en rayon et le réassortiment des produits. - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail. - Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes Compétences attendues : - Connaissances des techniques de découpe et préparation des viandes. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du poste. - Autonomie et rigueur dans le travail. - Sens du service et de la qualité.