- Accompagner les magasins filiales : Vous intervenez sur les 5 dimensions essentielles du métier : produits, hygiène, commercial, gestion et management. Un véritable rôle de soutien global ! - Former et transmettre : Vous partagez vos connaissances avec les responsables filiales pour les aider à gérer efficacement leur point de vente au quotidien. - Piloter la performance : Vous encadrez et analysez les ratios de gestion pour optimiser les résultats. - Participer aux ouvertures des magasins : Vous serez un acteur clé lors de l'ouverture de nouveaux magasins, un moment riche en émotions ! - Assurer l'application des concepts : Vous veillerez à ce que chaque magasin reflète l'identité de La Mie Câline. - Une formation sur-mesure de 6 à 9 mois pour vous plonger dans le quotidien d'un magasin filiale, entre théorie, pratique et gestion ; - Le Tour de France des magasins pendant votre formation, avant de prendre en main votre secteur dans la région Centre-Val-de-Loire/Ile de France et départements limitrophes ; - Le plein de relations humaines : de belles rencontres en perspective ; - Une carrière à la clé : si l'ambition vous anime, vous êtes au bon endroit ! - Votre diplôme de type BTS Action commerciale ou Gestion PME/PMI (par ce que là, ce sera vous, le prof) ; - Votre expérience de 5 ans minimum en tant que responsable de centre de profit en restauration ou en commerce alimentaire et en animation de réseau ; - Votre implication sur le terrain, vos qualités relationnelles et d'écoute, votre sens de l'analyse et du conseil... - ... mais surtout, votre esprit d'équipe : chez nous, c'est « un pour tous, tous pour un ! »