Contexte du recrutement : remplacement. Environnement de l'entreprise : vous rejoignez un supermarché basé à Navenne :Votre job ? Gérer en autonomie le rayon boucherie. Rattachement hiérarchique : responsable de magasin. Missions principales : Un savant mélange entre expertise métier, gestion d'équipe et excellence commerciale. ?? Encadrer, animer et accompagner l'équipe boucherie au quotidien (2 bouchers)?? Organiser, superviser et participer aux opérations de désossage, découpe, préparation et présentation des viandes?? Garantir un accueil client irréprochable : conseiller, orienter et valoriser vos produits?? Gérer les stocks, piloter les approvisionnements, contrôler les livraisons et assurer la bonne tenue des inventaires?? Veiller à la mise en place du rayon, à son attractivité et à la théâtralisation des produits?? Faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, tout en assurant la qualité globale du rayon Date de démarrage : ASAP Expérience : Minimum 2 ans d'expérience souhaitée dans un rôle similaire. Profil :?? Passionné(e) par la boucherie traditionnelle et reconnu(e) pour votre savoir-faire?? Leader naturel, capable de fédérer et de faire monter en compétence votre équipe?? Exigeant(e), organisé(e) et irréprochable sur les règles d'hygiène et de sécurité?? Commerçant(e) dans l'âme, avec un réel sens du service et de la satisfaction client?? Investi(e) dans la performance, l'image et la convivialité de votre rayon Rémunération : 2400EUR brut/mois. Variable : 13ème mois + prime annuelle de résultats Télétravail : Non