Notre agence R2T recherche pour l'un de ses clients type brasserie et basé à Saint-Malo : 1 cuisinier (F/H)Vous participez à la mise en place et à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques de l'enseigne. Vousassurez la cuisson des viandes et la préparation des garnitures. Vous veillez à la qualité, la présentation et la rapidité d'exécution tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous collaborez avec l'équipe cuisine et salle pour garantir la satisfaction de la clientèle.