Offre n° 2302779
Pâtissier-Tourier H/F - Loiseau La Pâtisserie - Megève

Publié le 06 mai 2026

Vos responsabilités : Réaliser les pâtes de base (feuilletée, levée feuilletée, brisée, sucrée.) dans le respect des recettes et des standards de la maison.Participer à la production quotidienne de pâtisseries selon les principes Loiseau&#xa0xa0;l'Authenticité&#xa0xa0;Le Gout ! ».Assurer le tourage, le fonçage des pâtes et le façonnage des viennoiseries et produits feuilletés.Assurer la production quotidienne de viennoiseries et autres produits de boulangerie/pâtisserie.Veiller à la qualitla régularité et à la précision des produits réalisés.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, chaîne du froid)

Type de contrat: Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients.  L...