* Vous êtes garant de la relation client, de l'organisation du service et du suivi des actions commerciales * Vous fédérez votre équipe, vous l'animez et la formez au quotidien sur les incontournables des normes sociales. * Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d'action définis par la directrice. * Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d'hygiène (PMS; HACCP), de sécurité et de droit du travail * Vous êtes en charge avec la directrice de la mise en place d'actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise. * Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur * Véritable manager, vous êtes leader et fédérateur * Vous avez un sens aigu du service client Vous justifiez d'une expérience en management et d'expériences professionnelles similaires dans le secteur restauration, hôtellerie * Suivi des dossiers administratifs , comptable et RH. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2025