Entreprise : Fayo Lieu : Carpentras (84) Type de contrat : CDI - Temps plein (35h, horaires 8h30-16h30 avec 1h de pause déjeuner - discutable) Rémunération : SMIC + bonus Date de démarrage : Novembre 2025 Qui sommes-nous ? Fayo est une jeune entreprise agroalimentaire innovante qui fabrique des produits végétaux sains, bio et locaux à base de légumineuses et de céréales. Nous travaillons en partenariat avec des producteurs régionaux et fournissons principalement la restauration collective. Après avoir lancé notre usine à Carpentras, nous cherchons à constituer notre première équipe de production pour accompagner notre croissance et participer à une aventure humaine et entrepreneuriale. Mission principale En tant qu'opérateur de production, vous participez à l'ensemble du processus de fabrication : de la réception des matières premières jusqu'à l'envoi des produits finis destinés à nos clients. Vous contribuez au bon fonctionnement des machines, au respect des normes d'hygiène et à la qualité de nos produits. Vos missions · Préparation et production : * Réceptionner et contrôler les matières premières * Utiliser les équipements de production : hachoir, mélangeur, four, machine de découpe, machine de conditionnement. * Suivre les recettes et consignes de production * Effectuer les opérations de conditionnement, mise en carton et préparation de palettes · Hygiène, maintenance sécurité : * Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire * Effectuer des opérations de nettoyage et de désinfection des machines et de l'atelier * Réaliser des opérations simples de maintenance de premier niveau (démontage/remontage, graissage, réglages basiques) et participer à la bonne tenue du parc machines · Organisation et polyvalence : * Participer à la gestion des stocks de matières premières et consommables * Renseigner les documents de suivi et de traçabilité * Être force de proposition pour améliorer les pratiques de production Profil recherché * Débutant accepté - une expérience en agroalimentaire est un plus * Manuel, curieux, motivé et capable d'apprendre rapidement * Conscient et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité * À l'aise avec le travail en équipe et capable de progresser vers l'autonomie * Connaissances basiques en bureautique (suite Office) appréciées Évolution possible Ce premier poste en production est évolutif. En fonction de votre implication et de vos compétences, vous pourrez à terme évoluer vers des responsabilités élargies (coordination d'équipe, chef d'atelier, formation des nouveaux opérateurs). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,88€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Lieu du poste : En présentiel