Descriptif du poste: Dans le cadre de projets immobiliers hôteliers, vous jouerez un rôle clé en tant qu'AMO, en accompagnant le maître d'ouvrage depuis la définition du projet jusqu'à la livraison de l'établissement. Vos missions * Cadrage du projet : comprendre la vision du maître d'ouvrage et traduire les ambitions en programme opérationnel adapté aux standards et aux contraintes de l'hôtellerie. * Pilotage de la conception : encadrer les phases de faisabilité, APS, APD, PRO et DCE, en intégrant les spécificités techniques, réglementaires et esthétiques propres aux hôtels. * Consultations et marchés : organiser les appels d'offres, analyser les propositions et accompagner la sélection des prestataires (MOE, décorateurs, spécialistes hôteliers.). * Suivi de chantier : contrôler l'avancement des travaux (planning, budget, qualité) et veiller au respect de l'identité et du concept hôtelier. * Coordination des acteurs : assurer le lien entre le maître d'œuvre, les bureaux de contrôle, les entreprises et les futurs exploitants. * Reporting et animation : préparer et animer les réunions de suivi, rédiger des comptes-rendus clairs et réguliers. * Accompagnement stratégique : conseiller le maître d'ouvrage dans ses arbitrages (choix des matériaux, aménagements, services, etc.) pour optimiser l'expérience client. * Réception et livraison : piloter les opérations préalables à la réception et garantir la levée rapide des réserves. Profil recherché: Bac+5 (ingénieur, architecte ou équivalent). Expérimenté sur des projets tertiaires. Esprit structuré, capacité d'analyse et bonne communication. Autonomie et sens du service client.