<p><strong>Responsabilités principales : </strong>Vous aurez la charge de définir les orientations stratégiques du processus laboratoires, encadrer les équipes, et veiller à la qualité scientifique et à la fiabilité des analyses tout en respectant les normes et en mettant en œuvre l’amélioration continue du système de management de la qualité (SMQ).</p><p> </p><p><strong>Stratégie et organisation :</strong></p><ul><li>Définir et piloter les orientations stratégiques du processus laboratoires (SMQ, investissements, équipements, méthodes, formations).</li><li>Superviser les activités et ajuster les moyens humains et matériels en fonction des besoins internes et des demandes clients.</li></ul><p><strong>Management :</strong></p><ul><li>Encadrer les équipes (adjoints, techniciens, et collaborateurs).</li><li>Recruter, former, et accompagner l’évolution des collaborateurs.</li><li>Superviser le planning et garantir le maintien des compétences.</li></ul><p><strong>Amélioration continue et qualité :</strong></p><ul><li>Faire évoluer le SMQ pour répondre aux exigences d’amélioration continue.</li><li>Contrôler et valider les méthodes analytiques et les résultats.</li><li>Organiser des comparaisons inter laboratoires et apporter un support technique.</li><li>Veiller à l’accréditation et à la conformité avec les normes applicables.</li></ul><p><strong>Gestion des ressources :</strong></p><ul><li>Gérer les investissements en équipements et consommables en lien avec le service achats.</li><li>Suivre les budgets et rationaliser les coûts analytiques.</li><li>Assurer la maintenance des appareils analytiques.</li></ul><p><strong>Coordination et communication :</strong></p><ul><li>Travailler en collaboration avec la Direction des Opérations, le service qualité, R&D, et autres départements.</li><li>Participer aux audits externes et internes (COFRAC, fournisseurs).</li><li>Informer la direction de toute anomalie nécessitant des actions correctives.</li></ul><p>Titulaire d'un Bac+5 en microbiologie alimentaire, biologie ou biochimie., vous disposez idéalement d'une expérience minimum 10 ans dans un laboratoire agroalimentaire, avec une expérience en management.</p><p><br/></p><p><strong>Compétences techniques :</strong></p><ul><li>Connaissances en microbiologie alimentaire et physico-chimie du lait et des fromages.</li><li>Maîtrise des statistiques et des normes qualité (HACCP, hygiène, sécurité).</li><li>Anglais lu et parlé, maîtrise des outils informatiques.</li></ul><p><strong>Compétences comportementales :</strong></p><ul><li>Leadership et esprit d’équipe.</li><li>Esprit de synthèse, rigueur, réactivité, et capacité à prendre des décisions.</li><li>Respect de la confidentialité et sens de l’intégrité.</li></ul><p>Ce poste clé offre des responsabilités stratégiques et opérationnelles au sein d’un environnement exigeant et en constante évolution.</p><p><br/></p><p><strong><em>Nous vous proposons un package salarial complet </em></strong></p><ul><li><strong>Heures de nuit</strong> : majorations de 40% (entre 21h et 6h).</li><li><strong>Repos compensateur de nuit</strong> : 10 minutes (à partir de 4 heures de nuit),</li><li><strong>Panier de nuit</strong> : Les salariés dont le travail se termine après minuit bénéficient d’un panier de nuit (5.40 €).</li><li><strong>Majoration des dimanches</strong> : Majorations de 100%, cumulables avec les heures de nuit.</li><li><strong>Majoration jours férié</strong> : Majorations de 200% non cumulables avec les majorations de dimanche.</li><li><strong>Prime de fin d'année</strong> (13ème mois) : 1/12 du salaire de référence,</li><li><strong>Mutuelle et prévoyance</strong> : 15 € par mois par salarié,</li><li><strong>Epargne salariale</strong> : intéressement ; participation ; PEE; PERCOL</li><li><strong>Plan d'Epargne Retraite Supplémentaire</strong> jusqu'à 6.24 %,</li><li><strong>Compte Epargne Temps</strong></li><li><strong>Prime vacances</strong> : 200 € bruts par an,</li><li><strong>Prime d'ancienneté calculée sur le salaire de base</strong> : 2 % à 3 ans ; 4% de 5 à 10 ans ; 8% de 10 à 15 ans ; 12 % au-delà de 15 ans ; 15 % au-delà de 20 ans</li><li><strong>Tickets Restaurant</strong> : 117 € pris en charge à 60 % par l'employeur,</li><li><strong>CSE</strong> (budget 1 % de la masse salariale, chèques cadeaux, voyages, commandes groupées, réductions diverses, etc),</li><li><strong>Réductions</strong> de 15 % au magasin de vente sur les produits Isigny.</li></ul>