Nous recherchons en urgence des poissonnier/ères vendeur/ses Responsabilités principales : - Assurer la réception, l'inspection et le stockage approprié des produits de la mer dès leur arrivée. - Préparer, couper et présenter divers types de poissons et fruits de mer - Accueillir, conseiller et servir les clients avec courtoisie et efficacité tout en répondant à leurs besoins spécifiques. - Maintenir un affichage attrayant sur le comptoir en veillant à la fraîcheur et à l'approvisionnement régulier des marchandises. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire du début jusqu'à la clôture du poste chaque jour. - Effectuer des tâches d'entretien simple pour garder une zone de travail propre et organisée. Profil recherché : - Expérience significative dans le domaine de la poissonnerie - Connaissance des différentes variétés de poissons, coquillages, crustacés - une forte orientation client afin d'établir un service personnalisé hautement satisfaisant. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en gérant plusieurs demandes client simultanément. - Habileté manuelle développée pour manier adéquatement le couteau lors du filetage ou découpage des poissons bruts avec précision. - Sens aigu du détail suivi par rigueur professionnelle tant individuelle qu'au sein d'une équipe soudée -Soucieux(se) permanent(e)) quant aux règles sanitaires appliquées au secteur agroalimentaire $ Disponibilité flexible pouvant inclure soirs week-end jours fériés adaptée selon besoin structurel nécessaire encouragée lorsqu' exigée