Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande, en Intérim de 6 mois un Assistant Qualité (h/f). Vos missions :***Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques qualité, sécurité des aliments et hygiène dans l'usine. * Participer à la planification et au suivi de la réalisation des audits internes. * Etablir, suivre et contrôler les indicateurs de qualité, de sécurité des aliments et d'hygiène pour réaliser des audits, proposer et suivre les plans d'actions correctifs et/ou amélioratifs. * Réaliser les plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires, l'analyse et la diffusion en interne des résultats. * Assurer les contrôles métrologiques internes (suivi des thermomètres, oxymètres, balances.) * Participer à l'élaboration des cahiers des charges clients Description du profil : Titulaire d'un diplôme en qualité (niveau Bac+2 ou supérieur). Vous êtes rigoureux, pédagogue, autonome, organisé bon communicant, réactif, force de proposition et possédez un bon esprit d'équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible en équipe à temps plein. Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise dynamique et innovante ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.