En tant que désosseur pareur, vous jouerez un rôle clé au sein du secteur de l'industrie agroalimentaire. Votre principale mission sera de préparer les produits carnés selon les standards de qualité requis. Vous devrez :Assurer le désossage, le parage et le découpage de la viande avec précision et efficacitéVeiller à l'hygiène et à la sécurité tout au long du processusMaitrise de la découpe au couteauTravailler en étroite collaboration avec une équipe dynamique et professionnelleContribuer à la mise en œuvre des bonnes pratiques de fabricationOptimiser la qualité et la présentation des produitsCe poste vous offre l'opportunité de travailler dans une ambiance motivante tout en développant vos compétences techniques.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.