Nous recherchons un Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la viande. Vos missions : Gérer et organiser votre poste, principalement au chaud Assurer les cuissons des viandes avec précision et maîtrise Veiller au respect des standards de qualité et de présentation des plats Respecter les normes HACCP  Elaboration des plats du jours  Expérience confirmée en cuisine Excellente maîtrise des cuissons  Rigueur, organisation et esprit d'équipe Dynamisme et motivation Conditions : Contrat : CDI ou CDD Poste en coupure Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité est au cœur du métier, envoyez-nous votre candidature ! Excellente maîtrise des cuissons et des techniques de travail des viandes Rigueur, organisation et esprit d'équipe Dynamisme et motivation Conditions : Contrat : CDI ou CDD Poste en coupure Mutuelle Pourboire Primes sur objectif