À propos de nous RESO35, groupement d employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l hôtellerie restauration en Ille-et-Vilaine. Mission Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un établissement de caractère, reconnu pour sa cuisine raffinée et sa vue exceptionnelle sur la mer ? Pour l’un de nos adhérents, un hôtel restaurant sur Dinard , nous recrutons : Un/e chef de partie H/F Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI à 39h/semaine . Situé à Dinard, face à la mer, cet hôtel restaurant est une adresse incontournable de la côte d’Émeraude. L’établissement propose une cuisine gastronomique mettant à l’honneur les produits de saison et les saveurs marines, dans un cadre élégant et chaleureux. Vous intégrerez une brigade passionnée, attachée à la qualité des produits, à la précision des dressages et à l’exigence du service. Pourquoi postuler ? Un cadre de travail exceptionnel face à la mer Une maison reconnue pour la qualité de sa cuisine Une équipe professionnelle et bienveillante Une cuisine gastronomique valorisant les produits frais et de saison Vos missions seront les suivantes : Réaliser les préparations préliminaires et les mises en place Participer activement à la préparation, au dressage et à l’envoi des plats Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies Participer à la gestion des stocks et au respect des normes HACCP Contribuer à l’ ambiance d’équipe et au bon fonctionnement de la cuisine Éléments contractuels : CDI 39h Planning : en coupure, jours de repos à organiser avec l équipe Secteur : Dinard Rémunération : à partir de 2400€ brut Profil Ce que nous recherchons : Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire Formation : CAP ou Bac Pro cuisine. Esprit d équipe : vous appréciez travailler en équipe, en étant à l’écoute et en vous entraidant au quotidien. Créativité et passion pour la cuisine : vous avez envie proposer de nouvelles idées et de continuer à vous perfectionner en permanence. Rigueur et sens du détail : pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients Vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez vous investir ? N’attendez plus et envoyez nous votre CV ! La suite des événements si votre candidature est retenue : Un premier contact téléphonique avec Jennifer, notre chargée de recrutement. Un entretien en personne ou en visio , afin de mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes. Un second entretien avec l établissement : si tout est concluant, votre candidature sera transmise pour un dernier entretien avec le responsable de l établissement.