Vous êtes à la recherche d'un contrat pour la période d'été ? Nous avons des postes à vous proposer ! Sous la responsabilité du Responsable de fabrication, vous participez activement à la production de fromages frais.Vos missions :Assurer les différentes étapes de fabrication : affinage, salage, moulage et démoulage des fromages, avec manipulation des grilles.Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'atelier ainsi que des équipements de travail.Conditions de travail :Travail en horaires 2x8 (matin/après-midi en alternance).Possibilité de travailler le week-end selon les besoins de la production.