Votre agence Aboutir Emploi La Roche recherche pour son client, spécialisé dans la production de brioche, un Responsable Qualité (H/F).Vos missions : - Vous supervisez les contrôles qualité et veillez quotidiennement à la conformité des produits sur l'ensemble des sites- Vous contrôlez les produits finis ou en-cours de fabrication par rapport aux fiches techniques, aux recettes et aux process- Interlocuteur IFS de l'entreprise, vous suivez les certifications et les plans d'actions- Vous préparez et assurez les audits clients, LABEL ROUGE et BIO- Vous remplissez les cahiers des charges clients, traitez les réclamations et répondez aux questions qualité- Vous suivez la recherche et le développement : fiche développement, recettes, gestion documentaire, suivi des essais production, test de vieillissement, dégustations- Vous réalisez des formations hygiène, HACCP...Poste à pourvoir dès que possible.Horaires de journée.Rémunération de 38KEUR à 42KEUR selon profil avec prime sur objectifs, mutuelle, prime ancienneté, prime de 13ème mois et oeuvre du CSE.Votre profil correspond, envoyez votre candidature à alexis.gigault[a]aboutiremploi.fr.