Nous recherchons pour le compte d'un de nos adhérents, un ASSISTANT QUALITE (H/F). Au sein de l'équipe qualité composée de 4 personnes,vous serez chargé(e) de : -S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : Physiques - Chimiques - Substances brutes, matières sèches, produits finis -Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et à la réglementation. -Gérer l'échantillothèque, les stocks de produits et les consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé. -Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l'analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d'éventuelles anomalies. - Valider l'efficacité des désinfections en utilisant la mesure ATP. -Réaliser la métrologie des appareils de mesure, valider leurs bons fonctionnements et appliquer la procédure en cas de non-conformité . Cette offre est faite pour vous si vous : - Êtes titulaire d'une formation supérieure bac + 2 minimum en qualité - Bénéficiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste équivalent, dans le secteur agro-alimentaire idéalement - Êtes rigoureux(se), autonome et doté(e) de qualités relationnelles - Avez un goût prononcé pour le terrain. Vous pensez être le profil idéal ? Contactez-nous ! Ce poste est peut-être fait pour vous.