cuisinier cuisine centrale H/F - EC159627 92 - CHATENAY MALABRY
Offre n° 2345565
cuisinier cuisine centrale H/F - EC159627
92 - CHATENAY MALABRY - Localiser avec Mappy
Publié le 16 février 2025
cuisinier cuisine centrale H/F - EC159627 La Ville de Châtenay-Malabry recherche un Cuisinier (F/H) pour sa nouvelle cuisine centrale. Sous la hiérarchie du Chef de production, vous avez pour ambition de ravir les papilles de nos convives (petits et grands) d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrez une brigade de 10 agents. Vos missions principales: - Vous contribuez à l'élaboration des menus et des préparations culinaires (écoles, Seniors - 3200 repas par jour) ainsi que les buffets pour les évènements - Fête et Cérémonie - - Vous contrôlez la quantité, la qualité et l'allotissement de la production et vous participez à la distribution des repas - Vous participez au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux Contraintes liées au poste : Travail du lundi au vendredi, de 6h à 13h20. 36h40 hebdomadaire. ... taire (cat. C) + régime indemnitaire + prime semestrielle. Participation mutuelle. Activités ... tination des agents. CNAS.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY
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