POSTE : Responsable Atelier Désossage H/F DESCRIPTION : Poste statut cadre en CDI. Rattaché(e) à la Responsable de production 2ème transformation, vous prenez la responsabilité de l'atelier de désossage. Vous êtes au coeur de la production et pilotez votre périmètre pour atteindre les objectifs de sécurité, qualité, coûts, délais et volumes. Votre quotidien est rythmé par l'organisation et la coordination des opérations de production. ?Vous garantissez la disponibilité des ressources nécessaires?: matières premières, consommables, équipements et personnel. Vous planifiez les moyens humains et techniques, pilotez les flux internes et assurez l'interface avec les services supports du site (maintenance, qualité, supply chain, RH). Manager de proximité, vous animez vos équipes dans une logique de performance durable et d'amélioration continue. Vous organisez le travail, suivez les plannings, accompagnez les nouveaux arrivants et développez les compétences de vos collaborateurs, tant sur le plan technique que comportemental. La sécurité est au coeur de votre rôle. Vous appliquez et faites appliquer les règles HSE, animez la culture sécurité au quotidien, réalisez et faites réaliser les visites sécurité, remontez les anomalies et êtes moteur dans la mise en oeuvre d'actions correctives et préventives. Vous êtes garant(e) de la sécurité des personnes et des biens sur votre périmètre. Vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipe en environnement industriel agroalimentaire. Vous aimez le terrain, la production et la prise de décision opérationnelle. Reconnu(e) pour votre leadership, vous savez fédérer vos équipes, donner du sens et accompagner le changement. Organisé(e) et orienté(e) résultats, vous conjuguez exigence de performance, qualité et sécurité avec une approche humaine du management. ? Votre rigueur, votre sens des responsabilités et votre engagement en matière de sécurité et d'amélioration continue font de vous un(e) manager crédible et respecté(e). Envie de prendre les commandes d'un atelier stratégique et de vous inscrire dans un projet industriel solide ? Postulez dès maintenant. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 11-05-2026 PROFIL :