POSTE : Régleur de Machine H/F DESCRIPTION : Votre Agence TiKernéRH de Châteaulin, recrute pour son client, spécialisé dans la conservation et transformation du poisson à Douarnenez, un régleur machine (H/F). Vos missions : - Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous serez amené à : - Préparer, vérifier et démarrer les équipements de production et de cuisson - Régler les machines selon la matière première, le moule et le planning de production - Ajuster les paramètres (températures, cadences, niveaux d'huile/eau) en cours de production - Assurer la maintenance de premier niveau et l'affûtage des outils - Réaliser les opérations de cuisson et garantir la conformité du produit - Alerter en cas de dysfonctionnement ou de non-conformité - Assurer le nettoyage, la vidange et le rangement en fin de poste - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Information sur le poste - Horaires en 2x8 - Démarrage certains jours à 3h00 - Panier repas - Primes - Du lundi au vendredi Avantages: - Primes de fin de contrat - Club BesTT PROFIL : - Vous connaissez les machines de production, les standards et les process de cuisson - Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement et les risques chimiques - Vous savez utiliser un ERP et assurer la traçabilité des opérations - Vous travaillez de manière autonome tout en sachant alerter en cas d'anomalie - Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens des responsabilités - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de réactivité et de polyvalence Compétences : Règles de sécurité, Entretenir des équipements, Techniques de calibration