Restaurant Atala est un nouvel établissement situé dans la charmante ville de Combourg. L'ancien restaurant de l'Hôtel du Château se modernise suite à une reprise par de nouveaux propriétaires. Nous recherchons un serveur confirmé h/f pour compléter notre équipe en place et faire partie de notre aventure. Votre mission principale est d'assurer un service de qualité, souvent en totale autonomie, et parfois accompagné du DG ou du Chef de Salle. Les missions incluent : - Participer à la définition de la nouvelle offre et au développement de nouveaux leviers de génération de chiffre d'affaires (événements sur place, privatisations, guinguette, terrasse) - Accueillir et installer les clients avec le sourire - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Servir les plats et les boissons dans les règles de l'art - Assurer un suivi régulier auprès des clients durant leur repas - Gérer les encaissements et le service des factures - Maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant - Collaborer avec l’équipe cuisine pour s’assurer que les délais de service sont respectés Nous sommes à la recherche d'un candidat qui saura apporter ses compétences et sa personnalité à notre équipe. Le profil idéal doit présenter les qualités suivantes : - Excellentes compétences en communication et relation client - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence - Sens de l'organisation et rigueur - Autonomie et proactivité dans le service - Une expérience antérieure dans un poste similaire est souhaitée Salaire et avantages du poste : - Contrat à Durée Déterminée - Environnement de travail dynamique et convivial - Opportunités de formation et de développement professionnel Si vous êtes passionné par le service et que vous souhaitez rejoindre une équipe en plein renouveau, n'attendez plus et postulez dès aujourd'hui !