POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Sous la responsabilité du Chef et de son Second, vous serez un maillon essentiel de la brigade : - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, taillage, mise en place - Participer à la production des plats chauds et froids sous la supervision des cuisiniers - Aider au dressage des assiettes et à l'envoi durant le service - Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP) - Apprendre, observer, progresser et apporter votre énergie à l'équipe ! Possibilité de logement sur place dans un cadre naturel exceptionnel Repas fournis pendant les services Cadre de travail idéal PROFIL : - Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Envie d'apprendre, curiosité et passion pour les produits - Rigueur, ponctualité et bon esprit d'équipe