Descriptif du poste: Dans le cadre d'un remplacement, nous portons pour son compte le recrutement d'un Responsable de Production de farine H/F qui aura pour mission principale la coordination et la supervision de l'ensemble des activités techniques liées à la production de farine, tout en veillant à l'efficacité des processus et à la conformité aux normes de qualité. Ses principales missions seront de : Gestion des opérations techniques : Superviser et coordonner les activités de production, en veillant à l'efficacité opérationnelle, Optimiser les processus de fabrication pour garantir la qualité des produits finis, Mettre en œuvre des normes de sécurité strictes pour l'ensemble du site.   Gestion d'équipe : Encadrer et manager les équipes qualités, labo, et production, Favoriser un environnement de travail collaboratif et stimulant, Former et développer les compétences des membres de l'équipe.   Innovation et amélioration continue : Proposer des solutions innovantes pour améliorer la productivité et la qualité, Mettre en place des procédures d'amélioration continue.   Gestion des ressources humaines et matérielles : Assurer une gestion optimale des ressources humaines et matérielles, Gérer les approvisionnements pour garantir la disponibilité des matières premières.   Respect des normes et réglementations : Garantir la conformité aux normes de qualité, d'hygiène, et de sécurité, Assurer une veille réglementaire pour anticiper les évolutions du secteur. Profil recherché: Au-delà de votre formation de niveau Ingénieur avec une spécialisation en agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience significative dans une fonction similaire vous ayant permis d'acquérir de solides connaissances dans la gestion d'équipes. Vous souhaitez démontrer votre autonomie, votre sens de la communication, votre rigueur et votre organisation. Au-delà du salaire attractif, vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue sur son secteur d'activité grâce à la qualité de sa production.