Description du poste : Maître d'Hôtel (H/F) - Restaurant étoilé Michelin - Paris 8ᵉ Et si votre exigence du service trouvait enfin un écrin à sa mesure, au cœur d'une maison étoilée au Guide Michelin ? Chez MonAssistantRH, nous accompagnons les établissements gastronomiques les plus rigoureux dans leur recherche de profils fiables et engagés - et inversement, nous accompagnons les professionnels du service à trouver un environnement à la hauteur de leur talent. Nous recrutons aujourd'hui pour un restaurant étoilé Michelin situé dans le 8ᵉ arrondissement de Paris. Cet établissement confidentiel, reconnu pour son excellence et son élégance, accueille une clientèle raffinée dans un cadre exigeant et apaisé. Ce que l'établissement met à votre disposition pour vous épanouir : - Un contrat CDI - Statut cadre - Rémunération de 3 800 € bruts mensuels - Prime d'objectifs - Partage des pourboires entre les membres de la brigade Votre rôle : Garantir l'excellence du service et incarner les standards de la maison en salle. Superviser l'ensemble du service en lien étroit avec la direction et les équipes cuisine. Accueillir les clients avec élégance, fluidité et constance, tout en encadrant et formant l'équipe de salle. Profil recherché : - Expérience confirmée significative en tant que maître d'hôtel dans un établissement gastronomique ou étoilé - Leadership naturel, sens du détail, grande aisance relationnelle - Maîtrise du français et de l'anglais - Présentation soignée, discrétion et sang-froid en toute circonstance Vous souhaitez en savoir plus ? Candidatez pour que nous puissions échanger.