Description du poste : Breizh intérim Lamballe recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire, un Responsable atelier découpe H/F Le poste est à pourvoir sur le secteur de Fleury-les-Aubrais (45) Vous serez responsable de l'atelier de découpe et piloterez une équipe d'environ 160 personnes. Vos principales missions sont Suivre la performance de l'atelier (indicateurs de production Organiser les équipes selon l'activité, * Encadrer les équipes et animer les réunions collectives et individuelles, * Veiller à ce que la qualité, l'hygiène et la sécurité soient assurées. * Mettre en place des actions d'amélioration continue et piloter les actions correctives, * Gérer les relations avec les partenaires internes et externes, * Assurer la formation et le développement des compétences des employés. Vos conditions de travail : Du lundi au vendredi - Horaires variables selon les plannings. Rémunération : à partir de 3200€ bruts mensuel sur 13 mois. Avantages : primes (fin d'année) ancienneté, indemnités kilométriques, CSE. Description du profil Vous êtes titulaire d'un Bac+5 en gestion de production, agroalimentaire ou management d'équipe,***Vous justifiez d'une expérience confirmée dans le management d'un atelier de production ou de transformation alimentaire,***Vous maîtrisez les outils de suivi de performance (indicateurs de production, tableaux de bord) et les méthodes d'amélioration continue,***Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité,***Vous possédez des compétences en gestion de projet et en animation d'équipe,***Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de leadership Vous avez un bon relationnel et des capacités à communiquer avec différents interlocuteurs.