Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. Interaction Loudéac recrutement en CDI pour le compte de son client spécialisée dans l'industrie agroalimentaire - Fabrication de charcuteries un profil assistant qualité (H/F) Sous la responsabilité de la Responsable Système Qualité Charcuterie, vous aurez plus précisément en charge le suivi d'un secteur. Dans ce cadre vous serez chargé(e) de : Suivre les réclamations/retours clients : analyse des causes, actions correctives, enregistrement, réponse dans l'objectif de délai fixé Suivre les non conformités internes Effectuer les mises à jour documentaires diverses Suivi des plans d'actions audit interne et externe, de l'amélioration continue Réaliser des formations du personnel (Hygiène, Qualité, HACCP, CCP, ISO 50 001...) Participation aux audits externes (IFS, BRC, certification produit et client) Mettre en place en collaboration avec les responsables du secteur et la responsable qualité site des actions correctives et préventives en lien avec les audits internes, externes, inspections, FAC/DA... Participer et/ou conduire des audits internes : terrain (hygiène, verre et plastique dur, vestiaires ...), 5S Vérification et suivi des CCP / PRPO Mettre à jour les indicateurs Suivre les analyses libératoires et les essais Assurer les visites site Profil Exigences du poste : Formation supérieure BAC +2/3 minimum en agroalimentaire / qualité avec expérience dans ce domaine Rigueur, méthode et aptitudes organisationnelles (autonomie et gestion du temps) Diplomatie, esprit d'équipe et réactivité Esprit d'analyse et capacité de synthèse Appliquer et faire appliquer les modes opératoires, conditions d'hygiène, de sécurité et de sûreté sur le site Maîtrise des outils bureautiques et informatiques Rémunération fixe sur 13 mois, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE, restaurant d'entreprise Lieu : Loudéac (22) À pourvoir dès que possible en CDI A la recherche d'une nouvelle opportunité ? Postulez dès maintenant sur l'offre !