POSTE : Responsable Planification et Approvisionnement H/F DESCRIPTION : Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs ! Plus que jamais la richesse de la société Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent, au travers des valeurs d'optimisme, d'audace, de proximité et de responsabilité. Notre mission « Bien nourrir sème l'avenir » ! Grâce à vos compétences, vous : Planiifcation de l'activité Activité de management hiérarchique ou transversal : - Assurez l'interface entre les Services Prévisions des ventes, Commercial et les Services Industriel/Supply pour recueillir les informations nécessaires au plan directeur de production de l'usine ; - Animez les réunions mensuelles de Plan de charge avec les usines (Horizon S+3-M+18) ainsi que les réunions planification court terme/débrief ordo 1 fois par semaine ; - Préparez et animez les revues capacitaires mensuelles dans le cadre du S&OP ; - Gérez les scénarii capacitaires à long terme ; - Garantissez l'élaboration des données d'entrée volumes et flux pour la construction des exercices budgétaires des opérations. Activité technique : - Traitez les différentes sources d'informations provenant des services de la supply chain et des usines permettant de concevoir le PIC ; - Elaborez le Plan Industriel et Commercial à 18 mois roulants dans SAP, chaque mois en intégrant les données de vente (revue de la demande) et celles de capacité usines et élaborer le Plan directeur de Production (PDP) mensuel ; - Transmettez le PIC & le PDP à l'usine, identifier les goulots d'étranglement de production à court (6 semaines) et moyen terme (12 mois) et proposer des plans d'action partagés avec les usines permettant de respecter les besoins de vente et la couverture de stock cible ; - Informez les services Supply et les acteurs clés de la Société sur la bonne tenue du taux de service et des niveaux de stock (Tableau de bord hebdomadaire) ; - Elaborez l'équation de stocks afin de piloter les besoins au plus près du besoin ; - Anticipez la non tenue de stocks objectifs pouvant générer des ruptures produits et/ou des surstocks, concevez et mettez en place les plans d'action visant à les supprimer et informez les interlocuteurs Supply des ruptures anticipées et avérées de façon continue ; - Suivez/contrôlez la réalisation de la production des usines sur l'horizon figé et sur l'horizon planification. Alerter en cas de dérive et demander les plans d'action correctifs à l'usine ; - Gérez le processus ATP ; - Gérez les stocks en fin de vie ; - Suivez l'adhérence des usines au plan de production et de la performance convenue sur les lignes ; - Déployez les stocks : vous définissez les quantités de produits par camion et fait déployer sur les sites Activité administrative : - Définissez les plans de charge mensuels, animez les revues mensuelles dans le cadre du processus S&OP et rédigez des comptes rendus explicatifs des réunions clés ; - Réalisez des PIC budget et ses deux révisés semestriels ; - Participez à la saisie & diffusion des tableaux de bord sur l'activité interne de la Planification centrale et le Tableau de Bord Supply. Activité de support : - Participez aux groupes de travail sur les schémas industriels et logistiques ; - Participez aux réunions Supply nécessaires. Approvisionnement produits finis Distribution des produits : - Définissez et envoyez aux sous-traitants les plans mensuels d'approvisionnement ; - Définissez et saisissez les plans d'enlèvements hebdomadaires, suivre les commandes ; - Pilotez les flux intersites (transferts et dépannages = équilibrage stocks). Echange d'information / Interactivité : - Recueillez les informations et les transmettez après analyse et enrichissement aux services concernés (indicateurs, alertes) ; - Gérez les aléas Développement des relations avec les fournisseurs : - Mettez en place les procédures et les indicateurs adaptées à nos besoins (taux de service, réactivité, respect des plans) et aux contraintes des fournisseurs ; - Organisez des points avec les fournisseurs pour assurer la qualité de la relation et le respect des procédures de Planification ; - Vous appuyez sur les achats pour le respect des Cahiers des charge. 40000 à 50000 Euros/Year PROFIL : - Formation Bac +5 Ingénieur - Expérience en planification centrale multi-sites et ordonnancement / production - Bonne connaissance des métiers de la production et de la Supply Chain - Maîtrise des systèmes d'information (SAP, APS) et forte aisance sur Excel et le